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Chemindex > 471-80-7
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471-80-7 Steviol
Nombre del producto Steviol
Nombre en inglés Steviol;(14-alpha)-13-Hydroxykaur-16-en-18-oic acid;CCRIS 2588;Hydroxydehydrostevic acid;NSC 226902;Kaur-16-en-18-oic acid, 13-hydroxy-;Kaur-16-en-18-oic acid, 13-hydroxy-, (14-alpha)- (9CI);Kaur-16-en-18-oic acid, 13-hydroxy-, (4alpha)- (9CI);(5xi,9xi)-13-hydroxykaur-16-en-18-oic acid;13-hydroxykaur-16-en-18-oic acid;(5beta,8alpha,9beta,10alpha,13alpha)-13-hydroxykaur-16-en-18-oic acid;(5xi,8alpha,9xi,10alpha,13alpha)-13-hydroxykaur-16-en-18-oic acid
Fórmula molecular C20H30O3
Peso Molecular 318.4504
InChI InChI=1/C20H30O3/c1-13-11-19-9-5-14-17(2,7-4-8-18(14,3)16(21)22)15(19)6-10-20(13,23)12-19/h14-15,23H,1,4-12H2,2-3H3,(H,21,22)/t14?,15?,17-,18-,19-,20+/m1/s1
Número de registro CAS 471-80-7
Estructura Molecular 471-80-7 Steviol
Densidad 1.17g/cm3
Punto de ebullición 464.495°C at 760 mmHg
Índice de refracción 1.569
Punto de inflamación 248.837°C
Presión de vapor 0mmHg at 25°C
MSDS Material Safety Data Sheet

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