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492-13-7 (2S)-2-[3-(bêta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphényl]-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl bêta-D-glucopyranoside 
Nom (2S)-2-[3-(bêta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphényl]-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl bêta-D-glucopyranoside 
Synonymes ; 4H-1-Benzopyran-4-one, 7-(bêta-D-glucopyranosyloxy)-2-(3-(bêta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphényl)-2,3-dihydro-, (S)- ;
Nom anglais (2S)-2-[3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphenyl]-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl beta-D-glucopyranoside;4H-1-Benzopyran-4-one, 7-(beta-D-glucopyranosyloxy)-2-(3-(beta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphenyl)-2,3-dihydro-, (S)-
Formule moléculaire C27H32O15
Poids Moléculaire 596.534
InChl InChI=1/C27H32O15/c28-8-18-20(32)22(34)24(36)26(41-18)38-11-2-3-12-14(31)7-15(39-16(12)6-11)10-1-4-13(30)17(5-10)40-27-25(37)23(35)21(33)19(9-29)42-27/h1-6,15,18-30,32-37H,7-9H2/t15-,18+,19+,20+,21+,22-,23-,24+,25+,26+,27+/m0/s1
Numéro de registre CAS 492-13-7
Structure moléculaire 492-13-7 (2S)-2-[3-(bêta-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyphényl]-4-oxo-3,4-dihydro-2H-chromen-7-yl bêta-D-glucopyranoside 
Densité 1.654g/cm3
Point d'ébullition 947.7°C at 760 mmHg
Indice de réfraction 1.69
Point d'éclair 314°C
Pression de vapeur 0mmHg at 25°C
MSDS Material Safety Data Sheet

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