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53702-48-0 Ácido 9-octadecenóico(9Z)-, éster (1S)-1-(hidroximetil)-2-[(1-oxooctadecil)oxi]etílico |
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| Nome do produto | Ácido 9-octadecenóico(9Z)-, éster (1S)-1-(hidroximetil)-2-[(1-oxooctadecil)oxi]etílico |
| Sinônimos | ácido (Z)-9-octadecenoico, éster (S)-(S)etílico 1-(hidroximetil)-2-[(1-oxooctadecil)oxi]etílico; 1-Estearoil-2-oleoil-sn-glicerol; 1-Estearoil-2-oleoil-sn-glicerol; ácido (9Z)-9-octadecenóico, 1-(hidroximetil)-2-[(1-oxooctadecil)oxi]etiléster (S)-; D-1-Stearo-2-oleína |
| Nome em inglês | 9-Octadecenoic acid(9Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester;9-Octadecenoicacid (Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-;1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol; 1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol;9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethylester, (S)-; D-1-Stearo-2-olein |
| Fórmula molecular | C39H74O5 |
| CAS Registry Number | 53702-48-0 |
| Estrutura Molecular | ![]() |
| Densidade | 0.928g/cm3 |
| Ponto de ebulição | 668.2°Cat760mmHg |
| O ponto de inflamação | 184.7°C |
| MSDS | |