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Chemindex > 57-50-1
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57-50-1 D(+)-Sucrose
Nombre del producto D(+)-Sucrose
Nombre en inglés D(+)-Sucrose;D-(+)-Saccharose;sucrose, pure;Sucrose, protease free;Sucrose, Ultra Pure, Molecular Biology Grade;Sucrose, MB Grade (1.07654);D-(+)-Sucrose;a-D-Glucopyranosyl b-D-fructofuranoside;hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside;beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside;Sucrose
Fórmula molecular C12H22O11
Peso Molecular 342.2965
InChI InChI=1/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11-,12+/m1/s1
Número de registro CAS 57-50-1
EINECS 200-334-9
Estructura Molecular 57-50-1 D(+)-Sucrose
Densidad 1.77g/cm3
Punto de fusión 190-192℃
Punto de ebullición 697.1°C at 760 mmHg
Índice de refracción 1.656
Punto de inflamación 375.4°C
Solubilidad en agua 1970 g/L (15℃)
Presión de vapor 1.79E-22mmHg at 25°C
Descripción de Seguridad S24/25:;
MSDS Material Safety Data Sheet

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